Alsace Grand Cru Gewuztraminer Engelber 2007
Domaine Pfister - Alsace
100% Gewurztraminer
La longue maturation sur pied a permis de récolter des raisins aux arômes aboutis,
dans un ensemble très équilibré.
Issu de l’Engelberg, ce Gewurztraminer présente en effet une très grande finesse
et une densité remarquable. Les notes de rose et de fruits confits sont rehaussées par une pointe d’épices caractéristique. La bouche est profonde et ample, finissant sur un
équilibre très pur.
dans un ensemble très équilibré.
Issu de l’Engelberg, ce Gewurztraminer présente en effet une très grande finesse
et une densité remarquable. Les notes de rose et de fruits confits sont rehaussées par une pointe d’épices caractéristique. La bouche est profonde et ample, finissant sur un
équilibre très pur.
Guide Bettane&Desseauve 2010 : 17,5/20
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